休闲零食下沉市场前景广阔

自新零售概念崛起以来，企业的经营模式发生了很大的转变，从过去一味依赖线下渠道，到现在愈发注重线上渠道的铺设。但需要注意的是，新零售注重的是线上线下渠道的互通，不能因为线上渠道更容易开拓，就忽略了线下渠道的建设。

事实上，在便利店、商超等业态中，线下门店的开拓一直是很重要的一环。而线下开店一般有两种模式，一种是直营店模式，比如像盒马鲜生、便利蜂便是坚持直营拓店的典型，优点是能更好地对各门店进行统一管理，缺点是拓店成本高。

另外一种是加盟店模式，现在市场上选择加盟的品牌很多，比如美宜佳、蜜雪冰城、良品铺子、小袋鼠零食等品牌，均采取了加盟的拓店模式，这种模式能够让品牌在短时间内开出更多的门店，抢占市场份额。

值得一提的是，随着商业的迭代进化，目前加盟模式已产生了更多的细分方向，各品牌根据自身的需求，会采取更适合自己的加盟模式，以吸引更多的合作伙伴加盟。

以小袋鼠零食为例，这家新兴的休闲零食品牌，采取的加盟模式区别于市面上大部分的加盟店。

从公开资料了解到，小袋鼠零食总部位于深圳，以“真情、热情、倾情、温情”为服务理念，以“优质潮零食、低毛利”为商品理念。

小袋鼠零食是一个非常年轻的休闲零食品牌，这也意味着在竞争激烈的休闲零食行业中，作为后来者的小袋鼠零食必须得有区别于头部企业的差异化优势，才更能有机会崛起。

很显然，小袋鼠零食也清楚地洞察到了这一点，因此其区别于三只松鼠、良品铺子、百草味等行业头部品牌的中高端市场地位，而是采取平价优质的策略，主打“优质潮零食、低毛利”的商品理念，主动深耕下沉市场。

当前，休闲零食一二线市场竞争非常激烈，且消费者平均收入较高，对零食的价格相对不那么敏感。但在下沉市场，消费者对零食的价格更敏感，但行业竞争相对没那么激烈。最重要的是，下沉市场发展潜力巨大，这点可以参照现制茶饮行业的蜜雪冰城和电商行业的拼多多，它们都是通过深耕下沉市场从而成为各自行业的头部品牌。

所以，通过深耕休闲零食行业下沉市场，小袋鼠零食是有很大机会撬动起千亿量级市场的，这也是其实现弯道超车的关键所在。

同时，小袋鼠零食强势争夺下沉市场，也将会给国内休闲零食行业带来新的活力，将推动市场规模进一步扩增。这也意味着，未来休闲零食下沉市场将会出现两到三家头部品牌，整个休闲零食行业将会呈现消费升级市场和下沉市场齐头并进的竞争格局。所以，率先加盟小袋鼠零食的合伙人将能一道分享品牌成长的红利。

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